Azərbaycan Milli Ensiklopediyası
VI CİLD (ÇİNÁB, Çenab - DƏMİRÇİYEVA)
    ÇÖL ANİSİ

    ЧЮЛ АНИСИ, ъ и р я э ц л ц, й а л а н ч ы  ъ ир я (Пимпинелла) – чятирчичяклиляр фясилясиндян чохиллик, бязян икииллик, йахуд бириллик от ъинси. Йарпаглары садя, лялякли вя йа чох ляляквары йарыглыдыр. Чичякляри мцряккяб чятирлярдя топланыб; лячякляри аь, чящрайымтыл, йахуд сарыдыр. Мейвяси 2 тцкъцклц вя йа чылпаг щиссяйя (мерикарпиляря) бюлцнмцш саллагмейвядир. Аврасийада, Африкада вя эятирилмя битки кими Шимали Америкада 180–190 нювц йайылмышдыр; онларын Аралыг дянизи юлкяляри, Шярги Африка вя Чиндя мцхтялифлийи даща чохдур. Азярб.-да 17 нювц, о ъцмлядян дашдялян Ч.а. (П. сахифраэа) битир. Щцнд. 60 см-я чатан чохиллик биткидир; ашаьы эювдя йарпаглары лялякли, узун саплаглыдыр. Чямянлярдя, даьларда, йол вя якин йерляринин кянарларында битир. Кюкляриндя ашы маддяляри, ефир йаьлары, сапонин, шякяр, гатран, китря, йарпагларында каротин вя аскорбин туршусу вар. Кюкляринин спиртли вя сулу тинктурасы халг тябабятиндя бцзцъц, аьрыкясиъи, бяльямэятириъи, тярлядиъи вя сидикговуъу васитя кими ишлядилир. Тязя йарпагларындан салат щазырланмасында, мейвялярини ядвиййат кими (анис, зиря явязедиъиси) истифадя етмяк олар; йемлик нювляри дя вар, балверян биткидир.

     Дашдялян чюл аниси (Pimpinella saxifraga).

Sərlövhə: Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, “Azərbaycan” xüsusi cildi (Azərbaycan dilində)
Nəşriyyat: "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi
Nəşr yeri: Bakı
Nəşr ili: 2007
ISBN: 978-9952-441-01-7
Səhifələrin sayı: 881
Sərlövhə: Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, I CİLD
Nəşriyyat: "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi
Nəşr yeri: Bakı
Nəşr ili: 2009
ISBN: 978-9952-441-02-4
Səhifələrin sayı: 608
Sərlövhə: Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, II CİLD
Nəşriyyat: "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi
Nəşr yeri: Bakı
Nəşr ili: 2010
ISBN: 978-9952-441-05-5
Səhifələrin sayı: 604
Sərlövhə: Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, III CİLD
Nəşriyyat: "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi
Nəşr yeri: Bakı
Nəşr ili: 2011
ISBN: 978-9952-441-07-9
Səhifələrin sayı: 604
Sərlövhə: Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, “Azərbaycan” xüsusi cildi (rus dilində)
Nəşriyyat: "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi
Nəşr yeri: Bakı
Nəşr ili: 2012
ISBN: 978-9952-441-01-7
Səhifələrin sayı: 881
Sərlövhə: Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, IV CİLD
Nəşriyyat: "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi
Nəşr yeri: Bakı
Nəşr ili: 2013
ISBN: 978-9952-441-03-1
Səhifələrin sayı: 608
Sərlövhə: Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, V CİLD
Nəşriyyat: "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi
Nəşr yeri: Bakı
Nəşr ili: 2014
ISBN: 978-9952-441-10-9
Səhifələrin sayı: 592
Sərlövhə: Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, VI CİLD
Nəşriyyat: "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi
Nəşr yeri: Bakı
Nəşr ili 2015
ISBN: 978-9952-441-11-6
Səhifələrin sayı: 608
ÇİNÁB, Çenab – DƏMİRÇİYEVA
    ÇÖL ANİSİ

    ЧЮЛ АНИСИ, ъ и р я э ц л ц, й а л а н ч ы  ъ ир я (Пимпинелла) – чятирчичяклиляр фясилясиндян чохиллик, бязян икииллик, йахуд бириллик от ъинси. Йарпаглары садя, лялякли вя йа чох ляляквары йарыглыдыр. Чичякляри мцряккяб чятирлярдя топланыб; лячякляри аь, чящрайымтыл, йахуд сарыдыр. Мейвяси 2 тцкъцклц вя йа чылпаг щиссяйя (мерикарпиляря) бюлцнмцш саллагмейвядир. Аврасийада, Африкада вя эятирилмя битки кими Шимали Америкада 180–190 нювц йайылмышдыр; онларын Аралыг дянизи юлкяляри, Шярги Африка вя Чиндя мцхтялифлийи даща чохдур. Азярб.-да 17 нювц, о ъцмлядян дашдялян Ч.а. (П. сахифраэа) битир. Щцнд. 60 см-я чатан чохиллик биткидир; ашаьы эювдя йарпаглары лялякли, узун саплаглыдыр. Чямянлярдя, даьларда, йол вя якин йерляринин кянарларында битир. Кюкляриндя ашы маддяляри, ефир йаьлары, сапонин, шякяр, гатран, китря, йарпагларында каротин вя аскорбин туршусу вар. Кюкляринин спиртли вя сулу тинктурасы халг тябабятиндя бцзцъц, аьрыкясиъи, бяльямэятириъи, тярлядиъи вя сидикговуъу васитя кими ишлядилир. Тязя йарпагларындан салат щазырланмасында, мейвялярини ядвиййат кими (анис, зиря явязедиъиси) истифадя етмяк олар; йемлик нювляри дя вар, балверян биткидир.

     Дашдялян чюл аниси (Pimpinella saxifraga).

    ÇÖL ANİSİ

    ЧЮЛ АНИСИ, ъ и р я э ц л ц, й а л а н ч ы  ъ ир я (Пимпинелла) – чятирчичяклиляр фясилясиндян чохиллик, бязян икииллик, йахуд бириллик от ъинси. Йарпаглары садя, лялякли вя йа чох ляляквары йарыглыдыр. Чичякляри мцряккяб чятирлярдя топланыб; лячякляри аь, чящрайымтыл, йахуд сарыдыр. Мейвяси 2 тцкъцклц вя йа чылпаг щиссяйя (мерикарпиляря) бюлцнмцш саллагмейвядир. Аврасийада, Африкада вя эятирилмя битки кими Шимали Америкада 180–190 нювц йайылмышдыр; онларын Аралыг дянизи юлкяляри, Шярги Африка вя Чиндя мцхтялифлийи даща чохдур. Азярб.-да 17 нювц, о ъцмлядян дашдялян Ч.а. (П. сахифраэа) битир. Щцнд. 60 см-я чатан чохиллик биткидир; ашаьы эювдя йарпаглары лялякли, узун саплаглыдыр. Чямянлярдя, даьларда, йол вя якин йерляринин кянарларында битир. Кюкляриндя ашы маддяляри, ефир йаьлары, сапонин, шякяр, гатран, китря, йарпагларында каротин вя аскорбин туршусу вар. Кюкляринин спиртли вя сулу тинктурасы халг тябабятиндя бцзцъц, аьрыкясиъи, бяльямэятириъи, тярлядиъи вя сидикговуъу васитя кими ишлядилир. Тязя йарпагларындан салат щазырланмасында, мейвялярини ядвиййат кими (анис, зиря явязедиъиси) истифадя етмяк олар; йемлик нювляри дя вар, балверян биткидир.

     Дашдялян чюл аниси (Pimpinella saxifraga).