ДАББАЬЛЫГ – дяри ашыламагла мяшьул олан пешя сащяси. Даббаьлар щейванын дярисини тябии маддялярля ашыладыгдан сонра мцхтялиф (ясасян, гара, гырмызы, сары) рянэлярля бойайыр, чарыг эюнц, мешин, тумаъ вя с. дяриляр щазырлайырдылар. Азярб.-да Бакы, Шамахы, Лащыъ, Эянъя, Нахчыван вя с. йерлярдя эениш йайылмышды.