DEKANTÁSИYA (фр. деъантер – сцзмяк, тюкмяк) – майелярин чюкмцш бярк маддялярдян (вя йа она гарышмайан майелярдян) айрылмасы. Лабораторийа вя техники цсулларла аморф чюкцнтцлярин йуйулмасы ясас мящлулун даща там щалда (сцзэяъдяки чюкцнтцнцн йуйулмасына нисбятян) айрылмасына имкан верир. Д. щяллолан маддяляри хырдаланмыш бярк хаммаллардан кянар етмяк (мяс., доьранмыш шякяр гамышынын гайнар су иля емалындан сонра шякяр мящлулунун айрылмасы), шяраблары сафлашдырмаг, алцминиум зяйлярини бокситлярдян айырмаг цчцн тятбиг едилир. Майени чюкдцрдцкдян сонра гарышыьы сифон васитясиля сцзцб айырырлар. Д. цсулу иля чюкцнтцдян айрылмыш майе декантат адланыр.