ДЯФНЯ (Лаурус) – дяфнякимиляр фясилясиндян битки ъинси. Щямишяйашыл кол, йахуд щцнд. 6–18 м, щамар гонургабыглы аьаъдыр. Йарпаглары нювбяли, тамкянарлы (бязян кянарлары дальалыдыр), дяривары, гыса саплаглыдыр. Чичякляри айрыъинсиййятли, хырда, сарымтыл-аь 6–12 еркякъикли вя 2–3 дишиъикли чичякдян ибарят чятирвары голтуг чичяк групунда топланмышдыр. Мейвяляри биртохумлу, еллипсшякилли, гара-эюй чяйирдякдир. Д. гураглыьадавамлы, темп-рун гысамцддятли – 10°Ъ-йядяк ашаьы дцшмясиня дюзцмлц, торпаг шяраитиня тялябкар дейил. 2 нювц мялумдур: ясасян, Канар а.-рында вя Мадейра а.-нда щямишяйашыл мешяляр ямяля эятирян Канар Д.-си (Л. ъанариенсис) вя Аралыг дянизи юлкяляриндя щямишяйашыл сяртйарпаглы коллуг формасийасында, щямчинин Г.Гафгазын гярб щиссясиндя битян няъиб Д. (Л. нобилис). Биткинин бцтцн щиссяляриндя гида сянайесиндя, тибдя вя ятриййатда истифадя едилян ефир йаьы (хцсусиля йарпагларда 2– 3,5%-ядяк) вар. Мейвяляриндя олан 25– 30%-ядяк пийли йаьлар тибдя вя байтарлыгда тятбиг олунур. Гуру йарпаглары вя йетишмиш мейвяляри гядимдян ядвиййат кими истифадя едилир. Йцксяк механики хассяляря малик одунъаьы гоз аьаъы одунъаьына охшадыьындан мцхтялиф яшйаларын дцзялдилмясиндя истифадя едилир. Няъиб Д. (щцнд. 5–7 м), ясасян, ефирйаьлы вя ядвиййат биткиси кими йайылмышдыр. Авропа, Асийа, Африка вя Америка юлкяляриндя рцтубятли субтропик иглимли зоналарда беъярилир. Гара дяниз сащилляриндя, хцсусиля Эцръцстанда вя Азярб.-да (Мярдякан, Лянкяран, Бярдя) якилир. 300–400 ил йашайыр, 4–5 ил мейвя верир. Йарпаг йыьымы щяр ил йарпаглары кясмякля, 2 илдян бир ися будаглары кютцйядяк будамагла (пющря цсулу) апарылыр. Гуру йарпаьын мящсулдарлыьы щяр ща-дан 6–7 с-дир. Ясас йарпаг истещлакчылары Тцркийя, Италийа, Албанийадыр. Д. щямчинин, декоратив битки кими истифадя олунур. Сцни формалар вермякля онлардан ъанлы чяпярляр вя щцндцр диварлар, баь вя парклары бязяйян мцхтялиф формалы фигурлар йарадырлар. Мцхтялиф йарышларын галиблярини яняняви олараг няъиб Д.-дян дцзялдилян чялянэлярля тялтиф едирляр (“лауреат” сюзц дя бурадан ямяля эялмишдир). Тохумлар вя йа кюк пющряляри иля чохалдылыр. Ясас зярярвериъиляри йарпаг биряляри вя йастыъадыр; ясасян кцллямя хястялийиня тутулур. Мейвяси сентйабрда йетишир. Абшерон, Лянкяран, Загатала, Эянъя, Шямкир, Фцзули р-нларында баь вя паркларда тясадцф олунур.
Няъиб дяфня (Laurus nobilis) аьаъы, мейвяси, чичяк вя йарпаьы.
