АРМУД (Пйрус) – эцлчичяклиляр фясилясиндян битки cinsi. Вятяни Чиндир. Щцнд. 30 м-ядяк, йарпаьы тюкцлян аьаъ вя йа колдур; будаглары бязян тиканлы олур. Кюкц милшякиллидир; торпаьын дяринликляриня эедир. Эювдяси вя будаглары боз вя йа гящвяйи габыгла юртцлцдцр. Зоьлары чылпаг, бязян тцкъцклцдцр. Йарпаглары  садя, бязи щалларда дилимли, йахуд ляляквары йарылмыш олур. Чичякляри икиъинсиййятли, аь вя йа чящрайыдыр, галханвары чичяк групунда 4–15 ядяд чичяк (бязян тяк-тяк) йерляшир. Лятли мейвяси узунсов, йахуд дяйирми формададыр, чякиси 25–300 гр эялир. Ляти дашлашмыш щцъейрялярдян ибарятдир. Ясасян, август–сентйабр айларында йетишир: Узунюмцрлцдцр. 4–5 (бязян 8–10) йашында мейвя вермяйя башлайыр. Ади А. вя Гафгаз А.-у 150–300 ил, пейвянд едилмиш А. аьаъы ися 50–70 ил йашайыр. Аврасийанын мцлайим вя субтропик гуршагларында 60-адяк, Азярб.-да  11  нювц  мялумдур.  Ади,  йахуд беъярилян  А. (П.ъоммунис) вя эеъйетишян А. (П.серотина) нювляри йайылмышдыр. Ади А.-ун йарпаг вя мейвясинин рянэиня, юлчцсцня, формасына, чичякляринин лячяйиня, йетишмя вахтына вя с. яламятляриня эюря бир-бириндян фярглянян  10  миня  гядяр  сорту  вар.  Йай А.-у  сортларындан  Абасбяйи,  Вилйамс, Клаппын севимлиси; пайызлыг сортлардан Бере Боск,  Ящмядгазы,  Дцшес Ангулем, Жозефина;  гыш  А.-у  сортларындан  Бере Арданпон,  Пасс    Крассан,   Нарармуду, Кцре йетишдирилир. А. сортлары цчцн ян йахшы ъалагалты  А.-ун  йабаны  нювляри,  щейва, йемишан   вя   гушармудудур.   Азярб.-дакы А. сортлары, о ъцмлядян Гафгаз ъыр А.-у да йабаны  А.  нювцндян  алынмышдыр.  Гураг даьлыг йерлярдя сюйцдйарпаг ъыр А. (П.пассифлора)  йахшы  ямяля  эялир.  Бу  сорт  да беъярилян сортлар цчцн йахшы ъалагалтыдыр. Беъярилян  А.-ун  мейвяси  йабаны  А.-дан ири, ширяли вя зяриф олур. А. мейвяляринин тяркибиндя  76–85%  су,  10–11%  ашы  вя пектин маддяляри, шякяр, Ъ, Б, П витаминляри,  А  провитамини  вар.  Тязя  вя  гурудулмуш  щалда  йейилир;  мцряббя,  хошаб, ширя, мейвя шярабы, сяринляшдириъи ичкиляр, пцре,  ъем  вя  с. щазырланыр. Одунъаьы мющкям вя гиймятлидир; мусиги алятляри чанаьынын щазырланмасында, мебел истещсалында, иншаат ишляриндя истифадя олунур. Зяряр вериъиляр и:  армуд  мейвяйейяни,  армуд  узунбуруну, армуд баллыъасы, армуд мишарчысы, армуд мяняняси вя  с.  Хястяликляри  дямэил,  мейвя чцрцмяси,  армуд  мозаикасы  вя  с.

                           1                                                                                                   2                                                           3

                                4                                                                        5

Армуд сортлары:

1– мешя эюзяли;

2– сюйцдйарпаг армуд;

3– Гафгаз армуду;

4 – Щиркан армуду; 

5– Вилйамс армуду.