GÜL YAĞI – qızılgul lәcәklәrini su buxarıilә ekstraksiya etmәklә alınan efir yağı; qızıl gül әtri verәn sarımtıl (30°C-dә şәffaf) qatı mayedir; sıxlığı (20°C-dә) 0,950–0,990 q/sm3-dir. Tәrkibindә 200-dәn artıq komponent (feniletil spirti, terpen spirtlәri, onların efirlәri, alifatik aldehidlәr vә s.) iştirak edir. Adi şәraitdә spirtdә hәll olmayan hissәsi (~5%) s t e a r o n t e n adlanır. Əsasәn, yüksәkkeyfiyyәtli parfümeriya (әtir, odekolon, dodaq boyası), şirniyyat istehsalında (konfet, içki), әczaçılıqda (yaxma, damcı, plastır vә s.) istifadә edilir. 95°-li spirt 14°C-dә G.y.-nın 0,75%-ni, 22°C-dә 3,3%-ni әridir; temp-r yüksәldikcә әrinmә artır. Almaniya, Bolqarıstan, Fransa vә bәzi başqa ölkәlәrdә istehsal olunur.
Azərbaycan Milli Ensiklopediyası
“Azərbaycan” xüsusi cildi (Az)“Azərbaycan” xüsusi cildi (rus)I CİLDII CİLDIII CİLDIV CİLDV CİLDVI CİLDVII CİLDVIII CİLDIX CİLDX CİLDXI CİLD
| Sərlövhə: | Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, “Azərbaycan” xüsusi cildi (Azərbaycan dilində) |
| Nəşriyyat: | "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi |
| Nəşr yeri: | Bakı |
| Nəşr ili: | 2007 |
| ISBN: | 978-9952-441-01-7 |
| Səhifələrin sayı: | 881 |
| Sərlövhə: | Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, “Azərbaycan” xüsusi cildi (rus dilində) |
| Nəşriyyat: | "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi |
| Nəşr yeri: | Bakı |
| Nəşr ili: | 2012 |
| ISBN: | 978-9952-441-01-7 |
| Səhifələrin sayı: | 881 |
| Sərlövhə: | Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, I CİLD |
| Nəşriyyat: | "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi |
| Nəşr yeri: | Bakı |
| Nəşr ili: | 2009 |
| ISBN: | 978-9952-441-02-4 |
| Səhifələrin sayı: | 608 |
| Sərlövhə: | Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, II CİLD |
| Nəşriyyat: | "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi |
| Nəşr yeri: | Bakı |
| Nəşr ili: | 2010 |
| ISBN: | 978-9952-441-05-5 |
| Səhifələrin sayı: | 604 |
| Sərlövhə: | Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, III CİLD |
| Nəşriyyat: | "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi |
| Nəşr yeri: | Bakı |
| Nəşr ili: | 2011 |
| ISBN: | 978-9952-441-07-9 |
| Səhifələrin sayı: | 604 |
| Sərlövhə: | Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, IV CİLD |
| Nəşriyyat: | "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi |
| Nəşr yeri: | Bakı |
| Nəşr ili: | 2013 |
| ISBN: | 978-9952-441-03-1 |
| Səhifələrin sayı: | 608 |
| Sərlövhə: | Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, V CİLD |
| Nəşriyyat: | "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi |
| Nəşr yeri: | Bakı |
| Nəşr ili: | 2014 |
| ISBN: | 978-9952-441-10-9 |
| Səhifələrin sayı: | 592 |
| Sərlövhə: | Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, VI CİLD |
| Nəşriyyat: | "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi |
| Nəşr yeri: | Bakı |
| Nəşr ili: | 2015 |
| ISBN: | 978-9952-441-11-6 |
| Səhifələrin sayı: | 608 |
| Sərlövhə: | Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, VII CİLD |
| Nəşriyyat: | "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi |
| Nəşr yeri: | Bakı |
| Nəşr ili: | 2016 |
| ISBN: | 978-9952-441-12-3 |
| Səhifələrin sayı: | 608 |
| Sərlövhə: | Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, VIII CİLD |
| Nəşriyyat: | "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi |
| Nəşr yeri: | Bakı |
| Nəşr ili: | |
| ISBN: | |
| Səhifələrin sayı: |
| Sərlövhə: | Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, IX CİLD |
| Nəşriyyat: | "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi |
| Nəşr yeri: | Bakı |
| Nəşr ili: | 2019 |
| ISBN: | 978-9952-441-17-8 |
| Səhifələrin sayı: | 600 |
| Sərlövhə: | Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, X CİLD |
| Nəşriyyat: | "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi |
| Nəşr yeri: | Bakı |
| Nəşr ili | 2020 |
| ISBN: | 978-9952-441-18-5 |
| Səhifələrin sayı: | 600 |
| Sərlövhə: | Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, XI CİLD |
| Nəşriyyat: | "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi |
| Nəşr yeri: | Bakı |
| Nəşr ili: | 2024 |
| ISBN: | 978-9952-441-20-8 |
| Səhifələrin sayı: | 600 |
GİYAN – HƏŞTƏRXAN DÖVLƏT TƏBİƏT BİOSFER QORUĞU
GÜL YAĞI
GÜL YAĞI – qızılgul lәcәklәrini su buxarıilә ekstraksiya etmәklә alınan efir yağı; qızıl gül әtri verәn sarımtıl (30°C-dә şәffaf) qatı mayedir; sıxlığı (20°C-dә) 0,950–0,990 q/sm3-dir. Tәrkibindә 200-dәn artıq komponent (feniletil spirti, terpen spirtlәri, onların efirlәri, alifatik aldehidlәr vә s.) iştirak edir. Adi şәraitdә spirtdә hәll olmayan hissәsi (~5%) s t e a r o n t e n adlanır. Əsasәn, yüksәkkeyfiyyәtli parfümeriya (әtir, odekolon, dodaq boyası), şirniyyat istehsalında (konfet, içki), әczaçılıqda (yaxma, damcı, plastır vә s.) istifadә edilir. 95°-li spirt 14°C-dә G.y.-nın 0,75%-ni, 22°C-dә 3,3%-ni әridir; temp-r yüksәldikcә әrinmә artır. Almaniya, Bolqarıstan, Fransa vә bәzi başqa ölkәlәrdә istehsal olunur.
GÜL YAĞI
GÜL YAĞI – qızılgul lәcәklәrini su buxarıilә ekstraksiya etmәklә alınan efir yağı; qızıl gül әtri verәn sarımtıl (30°C-dә şәffaf) qatı mayedir; sıxlığı (20°C-dә) 0,950–0,990 q/sm3-dir. Tәrkibindә 200-dәn artıq komponent (feniletil spirti, terpen spirtlәri, onların efirlәri, alifatik aldehidlәr vә s.) iştirak edir. Adi şәraitdә spirtdә hәll olmayan hissәsi (~5%) s t e a r o n t e n adlanır. Əsasәn, yüksәkkeyfiyyәtli parfümeriya (әtir, odekolon, dodaq boyası), şirniyyat istehsalında (konfet, içki), әczaçılıqda (yaxma, damcı, plastır vә s.) istifadә edilir. 95°-li spirt 14°C-dә G.y.-nın 0,75%-ni, 22°C-dә 3,3%-ni әridir; temp-r yüksәldikcә әrinmә artır. Almaniya, Bolqarıstan, Fransa vә bәzi başqa ölkәlәrdә istehsal olunur.
