Azərbaycan Milli Ensiklopediyası
IV CİLD (BƏZİRXANA - BİNNƏTOVA)
    BİTKİLƏRİN QİDALANMASI


    БИТКИЛЯРИН ГИДАЛАНМАСЫ – биткилярин щяйат фяалиййяти цчцн зярури олан кимйяви елементлярин мцщитдян удулмасы, мянимсянилмяси вя щяр битки нювцня хас олан кимйяви бирляшмяляря чеврилмяси просеси Гурунун али биткиляриндя щавадан (йарпагла) (фотосинтез) вя торпагдан (кюкля) гидаланмасы айырд едилир. Ибтидаи биткиляр (йосунлар) ЪО2, Щ2О вя минерал маддяляри бядянляринин бцтцн сятщи иля удур. Битки организминин мцхтялиф елементляря тялябаты ейни дейилдир; ян чох тялябат оксиэеня вя щидроэеня олур. Бу, онунла изащ едилир ки, ъанлы битки 80–90% судан, йяни 8:1 нисбятиндя оксиэендян вя щидроэендян ибарятдир. Бундан ялавя, битки юз щяйаты бойу транспирасийа просесиня юз кцтлясиндян 100 дяфя чох су сярф едир (щяддян артыг гыздырылманын габаьыны алмаг цчцн). Биткинин гидаланмасы цчцн зярури олан елементлярдян щеч бири башгасы иля явяз олуна билмяз. Бунлардан щяр щансынын чатышмамасы биткинин бюйцмясини мцтляг дайандырыр вя мящвиня сябяб олур. Биткилярин яксяриййяти карбон газындан карбону мянимсямя габилиййятиня маликдир. Бу гидаланма
    типи автотроф гидаланма адланыр. Карбон газынын цзви бирляшмяляря гядяр редуксийасы удулан эцняш ишыьынын щесабына (фотосинтез) енержи сярф олунмасыны тяляб едир. Фотосинтез просесиндя биткиляр тякъя маддяляр удмур, щям дя енержи топлайыр. Фотосинтезин илкин мящсулларындан бири шякярдир. Тяняффцс заманы даща мцряккяб бирляшмялярин синтези вя битки щцъейряляринин щяйат фяалиййятинин диэяр просесляри цчцн енержи айрылыр. Йарпагларда фотосинтез просесиндя щавадан алынан ЪО2-дан вя кюклярдян дахил олан Щ2О-дан илкин цзви мящсуллар ямяля эялир. Бунлардан бири карбощидратын нягл едилмясинин универсал формасы олан сахарозадыр. Сахароза йарпаьын фотосинтез едян щцъейряляриндян яввялъя маддялярин йарпаг дамарларына, сонра ися хцсуси нягледиъи (дашыйыъы) систем олан флоеманын яляквары боруларына дахил олур вя кюкя доьру щярякят едир. Бурада гида маддяляри яляквары борулардан чыхыб кюкцн тохумалары бойу йайылыр. Йарпаглардан эялян гида маддяляри щярякят едян су вя минерал дузларын ионлары иля гаршылашыр. Онлар яввялъя кюк щцъейряляринин сятщи иля бирляшир, сонра ися щцъейря мембраны васитясиля щцъейрянин дахилиня кечир. Бу заман елементлярин бязиляри (калиум, натриум, щямчинин калсиум, магнезиум вя с.) дяйишилмяз щалда йерцстц органлара ютцрцлцр; диэярляри (мяс., азот) биткидяки цзви бирляшмялярин (амин туршулары вя амидлярин) тяркибиня эирир; цчцнъцляр (мяс., фосфор) кюкцн тохумаларындан кечяряк, щямчинин цзви бирляшмяляря (нуклеотидляр, шякярлярин фосфорлу ефирляри) дахил олур. Кюкдян дахил олан гидаланма елементляри су иля бирликдя биткилярин икинъи няглолунма системи олан ксилема боруларына кечир; бу систем маддялярин йерцстц органлара галхмасыны тямин едир. Йарпагларда бу маддяляр фотосинтезедиъи щцъейряляря дахил олур вя онларын бурада ямяляэялян гида маддяляри иля икинъи гаршылыглы тясири баш верир. Бу заман мцхтялиф цзви вя цзви-минерал бирляшмяляр ямяля эялир; сонра ися бунлардан биткинин йени органлары инкишаф едир. Б.г. щяйат фяалиййятинин сахланмасы, органларын бюйцмяси, маддялярин ещтийат кими топланмасы, мейвя вя тохумларын йыьылмасы просеслярини маддяляр вя енержи иля тямин едир. Битки гидаланмасынын орта дяряъядя чатышмазлыьы заманы ъаван щиссялярин (йухары йарпаглар, кюк уълары) бюйцмяси реутилизасийа, йяни даща гоъа йарпаглардан ахын йолу иля эялян гида елементляринин тякрар истифадяси щесабына щяля дя давам едир. Б.г. кяскин азалдыгда бюйцмя дайаныр вя бцтцн гида ещтийатлары битки организминин ясас функсийасы олан нясилартырмайа истигамятлянир. Торпаг Б.г. цчцн ян йахшы шяраитин суварма вя эцбрявермя йолу иля йарадылмасы к.т. биткиляринин мящсулдарлыьыны идаря етмяйин даща еффектили васитясидир. Юртцлц грунтда (парникляр, истиханалар), биткилярин щава иля гидаланмасыны да щавада ЪО2-нын мигдарыны дяйишмя вя ялавя ишыгландырма йолу иля тянзимлямяк олар. Б.г. цчцн оптимал шяраит комплексинин йарадылмасы биткичилийин башлыъа вязифясидир. Формалашмыш торпагларын мелиорасийасына даир тядбирляр (Б.г. цчцн зярярли олан изафи дузларын кянар едилмяси), торпаьын беъярилмясиндя агротехники цсуллар (Б.г.-ны асанлашдыран сыхлыг вя аерасийа шяраитинин йарадылмасы), алагларла мцбаризя (беъярилян биткилярля Б.г. елементляриня эюря рягабят апаран) вя с. бу мясялянин щялли истигамятиня йюнялдилмишдир.
    Яд.: Тимирязев К.А. Жизнь растений, Избр. Соч., т. 3. М., 1949; Сабинин Д. А. Фи- зиологические основы питания растений. М., 1965; Максимов Н.А. Как живёт растение, 4 изд.. М., 1966.

Sərlövhə: Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, “Azərbaycan” xüsusi cildi (Azərbaycan dilində)
Nəşriyyat: "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi
Nəşr yeri: Bakı
Nəşr ili: 2007
ISBN: 978-9952-441-01-7
Səhifələrin sayı: 881
Sərlövhə: Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, I CİLD
Nəşriyyat: "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi
Nəşr yeri: Bakı
Nəşr ili: 2009
ISBN: 978-9952-441-02-4
Səhifələrin sayı: 608
Sərlövhə: Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, II CİLD
Nəşriyyat: "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi
Nəşr yeri: Bakı
Nəşr ili: 2010
ISBN: 978-9952-441-05-5
Səhifələrin sayı: 604
Sərlövhə: Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, III CİLD
Nəşriyyat: "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi
Nəşr yeri: Bakı
Nəşr ili: 2011
ISBN: 978-9952-441-07-9
Səhifələrin sayı: 604
Sərlövhə: Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, “Azərbaycan” xüsusi cildi (rus dilində)
Nəşriyyat: "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi
Nəşr yeri: Bakı
Nəşr ili: 2012
ISBN: 978-9952-441-01-7
Səhifələrin sayı: 881
Sərlövhə: Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, IV CİLD
Nəşriyyat: "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi
Nəşr yeri: Bakı
Nəşr ili: 2013
ISBN: 978-9952-441-03-1
Səhifələrin sayı: 608
Sərlövhə: Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, V CİLD
Nəşriyyat: "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi
Nəşr yeri: Bakı
Nəşr ili: 2014
ISBN: 978-9952-441-10-9
Səhifələrin sayı: 592
Sərlövhə: Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, VI CİLD
Nəşriyyat: "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi
Nəşr yeri: Bakı
Nəşr ili 2015
ISBN: 978-9952-441-11-6
Səhifələrin sayı: 608
BƏZİRXANA – BİNNƏTOVA
    BİTKİLƏRİN QİDALANMASI


    БИТКИЛЯРИН ГИДАЛАНМАСЫ – биткилярин щяйат фяалиййяти цчцн зярури олан кимйяви елементлярин мцщитдян удулмасы, мянимсянилмяси вя щяр битки нювцня хас олан кимйяви бирляшмяляря чеврилмяси просеси Гурунун али биткиляриндя щавадан (йарпагла) (фотосинтез) вя торпагдан (кюкля) гидаланмасы айырд едилир. Ибтидаи биткиляр (йосунлар) ЪО2, Щ2О вя минерал маддяляри бядянляринин бцтцн сятщи иля удур. Битки организминин мцхтялиф елементляря тялябаты ейни дейилдир; ян чох тялябат оксиэеня вя щидроэеня олур. Бу, онунла изащ едилир ки, ъанлы битки 80–90% судан, йяни 8:1 нисбятиндя оксиэендян вя щидроэендян ибарятдир. Бундан ялавя, битки юз щяйаты бойу транспирасийа просесиня юз кцтлясиндян 100 дяфя чох су сярф едир (щяддян артыг гыздырылманын габаьыны алмаг цчцн). Биткинин гидаланмасы цчцн зярури олан елементлярдян щеч бири башгасы иля явяз олуна билмяз. Бунлардан щяр щансынын чатышмамасы биткинин бюйцмясини мцтляг дайандырыр вя мящвиня сябяб олур. Биткилярин яксяриййяти карбон газындан карбону мянимсямя габилиййятиня маликдир. Бу гидаланма
    типи автотроф гидаланма адланыр. Карбон газынын цзви бирляшмяляря гядяр редуксийасы удулан эцняш ишыьынын щесабына (фотосинтез) енержи сярф олунмасыны тяляб едир. Фотосинтез просесиндя биткиляр тякъя маддяляр удмур, щям дя енержи топлайыр. Фотосинтезин илкин мящсулларындан бири шякярдир. Тяняффцс заманы даща мцряккяб бирляшмялярин синтези вя битки щцъейряляринин щяйат фяалиййятинин диэяр просесляри цчцн енержи айрылыр. Йарпагларда фотосинтез просесиндя щавадан алынан ЪО2-дан вя кюклярдян дахил олан Щ2О-дан илкин цзви мящсуллар ямяля эялир. Бунлардан бири карбощидратын нягл едилмясинин универсал формасы олан сахарозадыр. Сахароза йарпаьын фотосинтез едян щцъейряляриндян яввялъя маддялярин йарпаг дамарларына, сонра ися хцсуси нягледиъи (дашыйыъы) систем олан флоеманын яляквары боруларына дахил олур вя кюкя доьру щярякят едир. Бурада гида маддяляри яляквары борулардан чыхыб кюкцн тохумалары бойу йайылыр. Йарпаглардан эялян гида маддяляри щярякят едян су вя минерал дузларын ионлары иля гаршылашыр. Онлар яввялъя кюк щцъейряляринин сятщи иля бирляшир, сонра ися щцъейря мембраны васитясиля щцъейрянин дахилиня кечир. Бу заман елементлярин бязиляри (калиум, натриум, щямчинин калсиум, магнезиум вя с.) дяйишилмяз щалда йерцстц органлара ютцрцлцр; диэярляри (мяс., азот) биткидяки цзви бирляшмялярин (амин туршулары вя амидлярин) тяркибиня эирир; цчцнъцляр (мяс., фосфор) кюкцн тохумаларындан кечяряк, щямчинин цзви бирляшмяляря (нуклеотидляр, шякярлярин фосфорлу ефирляри) дахил олур. Кюкдян дахил олан гидаланма елементляри су иля бирликдя биткилярин икинъи няглолунма системи олан ксилема боруларына кечир; бу систем маддялярин йерцстц органлара галхмасыны тямин едир. Йарпагларда бу маддяляр фотосинтезедиъи щцъейряляря дахил олур вя онларын бурада ямяляэялян гида маддяляри иля икинъи гаршылыглы тясири баш верир. Бу заман мцхтялиф цзви вя цзви-минерал бирляшмяляр ямяля эялир; сонра ися бунлардан биткинин йени органлары инкишаф едир. Б.г. щяйат фяалиййятинин сахланмасы, органларын бюйцмяси, маддялярин ещтийат кими топланмасы, мейвя вя тохумларын йыьылмасы просеслярини маддяляр вя енержи иля тямин едир. Битки гидаланмасынын орта дяряъядя чатышмазлыьы заманы ъаван щиссялярин (йухары йарпаглар, кюк уълары) бюйцмяси реутилизасийа, йяни даща гоъа йарпаглардан ахын йолу иля эялян гида елементляринин тякрар истифадяси щесабына щяля дя давам едир. Б.г. кяскин азалдыгда бюйцмя дайаныр вя бцтцн гида ещтийатлары битки организминин ясас функсийасы олан нясилартырмайа истигамятлянир. Торпаг Б.г. цчцн ян йахшы шяраитин суварма вя эцбрявермя йолу иля йарадылмасы к.т. биткиляринин мящсулдарлыьыны идаря етмяйин даща еффектили васитясидир. Юртцлц грунтда (парникляр, истиханалар), биткилярин щава иля гидаланмасыны да щавада ЪО2-нын мигдарыны дяйишмя вя ялавя ишыгландырма йолу иля тянзимлямяк олар. Б.г. цчцн оптимал шяраит комплексинин йарадылмасы биткичилийин башлыъа вязифясидир. Формалашмыш торпагларын мелиорасийасына даир тядбирляр (Б.г. цчцн зярярли олан изафи дузларын кянар едилмяси), торпаьын беъярилмясиндя агротехники цсуллар (Б.г.-ны асанлашдыран сыхлыг вя аерасийа шяраитинин йарадылмасы), алагларла мцбаризя (беъярилян биткилярля Б.г. елементляриня эюря рягабят апаран) вя с. бу мясялянин щялли истигамятиня йюнялдилмишдир.
    Яд.: Тимирязев К.А. Жизнь растений, Избр. Соч., т. 3. М., 1949; Сабинин Д. А. Фи- зиологические основы питания растений. М., 1965; Максимов Н.А. Как живёт растение, 4 изд.. М., 1966.

    BİTKİLƏRİN QİDALANMASI


    БИТКИЛЯРИН ГИДАЛАНМАСЫ – биткилярин щяйат фяалиййяти цчцн зярури олан кимйяви елементлярин мцщитдян удулмасы, мянимсянилмяси вя щяр битки нювцня хас олан кимйяви бирляшмяляря чеврилмяси просеси Гурунун али биткиляриндя щавадан (йарпагла) (фотосинтез) вя торпагдан (кюкля) гидаланмасы айырд едилир. Ибтидаи биткиляр (йосунлар) ЪО2, Щ2О вя минерал маддяляри бядянляринин бцтцн сятщи иля удур. Битки организминин мцхтялиф елементляря тялябаты ейни дейилдир; ян чох тялябат оксиэеня вя щидроэеня олур. Бу, онунла изащ едилир ки, ъанлы битки 80–90% судан, йяни 8:1 нисбятиндя оксиэендян вя щидроэендян ибарятдир. Бундан ялавя, битки юз щяйаты бойу транспирасийа просесиня юз кцтлясиндян 100 дяфя чох су сярф едир (щяддян артыг гыздырылманын габаьыны алмаг цчцн). Биткинин гидаланмасы цчцн зярури олан елементлярдян щеч бири башгасы иля явяз олуна билмяз. Бунлардан щяр щансынын чатышмамасы биткинин бюйцмясини мцтляг дайандырыр вя мящвиня сябяб олур. Биткилярин яксяриййяти карбон газындан карбону мянимсямя габилиййятиня маликдир. Бу гидаланма
    типи автотроф гидаланма адланыр. Карбон газынын цзви бирляшмяляря гядяр редуксийасы удулан эцняш ишыьынын щесабына (фотосинтез) енержи сярф олунмасыны тяляб едир. Фотосинтез просесиндя биткиляр тякъя маддяляр удмур, щям дя енержи топлайыр. Фотосинтезин илкин мящсулларындан бири шякярдир. Тяняффцс заманы даща мцряккяб бирляшмялярин синтези вя битки щцъейряляринин щяйат фяалиййятинин диэяр просесляри цчцн енержи айрылыр. Йарпагларда фотосинтез просесиндя щавадан алынан ЪО2-дан вя кюклярдян дахил олан Щ2О-дан илкин цзви мящсуллар ямяля эялир. Бунлардан бири карбощидратын нягл едилмясинин универсал формасы олан сахарозадыр. Сахароза йарпаьын фотосинтез едян щцъейряляриндян яввялъя маддялярин йарпаг дамарларына, сонра ися хцсуси нягледиъи (дашыйыъы) систем олан флоеманын яляквары боруларына дахил олур вя кюкя доьру щярякят едир. Бурада гида маддяляри яляквары борулардан чыхыб кюкцн тохумалары бойу йайылыр. Йарпаглардан эялян гида маддяляри щярякят едян су вя минерал дузларын ионлары иля гаршылашыр. Онлар яввялъя кюк щцъейряляринин сятщи иля бирляшир, сонра ися щцъейря мембраны васитясиля щцъейрянин дахилиня кечир. Бу заман елементлярин бязиляри (калиум, натриум, щямчинин калсиум, магнезиум вя с.) дяйишилмяз щалда йерцстц органлара ютцрцлцр; диэярляри (мяс., азот) биткидяки цзви бирляшмялярин (амин туршулары вя амидлярин) тяркибиня эирир; цчцнъцляр (мяс., фосфор) кюкцн тохумаларындан кечяряк, щямчинин цзви бирляшмяляря (нуклеотидляр, шякярлярин фосфорлу ефирляри) дахил олур. Кюкдян дахил олан гидаланма елементляри су иля бирликдя биткилярин икинъи няглолунма системи олан ксилема боруларына кечир; бу систем маддялярин йерцстц органлара галхмасыны тямин едир. Йарпагларда бу маддяляр фотосинтезедиъи щцъейряляря дахил олур вя онларын бурада ямяляэялян гида маддяляри иля икинъи гаршылыглы тясири баш верир. Бу заман мцхтялиф цзви вя цзви-минерал бирляшмяляр ямяля эялир; сонра ися бунлардан биткинин йени органлары инкишаф едир. Б.г. щяйат фяалиййятинин сахланмасы, органларын бюйцмяси, маддялярин ещтийат кими топланмасы, мейвя вя тохумларын йыьылмасы просеслярини маддяляр вя енержи иля тямин едир. Битки гидаланмасынын орта дяряъядя чатышмазлыьы заманы ъаван щиссялярин (йухары йарпаглар, кюк уълары) бюйцмяси реутилизасийа, йяни даща гоъа йарпаглардан ахын йолу иля эялян гида елементляринин тякрар истифадяси щесабына щяля дя давам едир. Б.г. кяскин азалдыгда бюйцмя дайаныр вя бцтцн гида ещтийатлары битки организминин ясас функсийасы олан нясилартырмайа истигамятлянир. Торпаг Б.г. цчцн ян йахшы шяраитин суварма вя эцбрявермя йолу иля йарадылмасы к.т. биткиляринин мящсулдарлыьыны идаря етмяйин даща еффектили васитясидир. Юртцлц грунтда (парникляр, истиханалар), биткилярин щава иля гидаланмасыны да щавада ЪО2-нын мигдарыны дяйишмя вя ялавя ишыгландырма йолу иля тянзимлямяк олар. Б.г. цчцн оптимал шяраит комплексинин йарадылмасы биткичилийин башлыъа вязифясидир. Формалашмыш торпагларын мелиорасийасына даир тядбирляр (Б.г. цчцн зярярли олан изафи дузларын кянар едилмяси), торпаьын беъярилмясиндя агротехники цсуллар (Б.г.-ны асанлашдыран сыхлыг вя аерасийа шяраитинин йарадылмасы), алагларла мцбаризя (беъярилян биткилярля Б.г. елементляриня эюря рягабят апаран) вя с. бу мясялянин щялли истигамятиня йюнялдилмишдир.
    Яд.: Тимирязев К.А. Жизнь растений, Избр. Соч., т. 3. М., 1949; Сабинин Д. А. Фи- зиологические основы питания растений. М., 1965; Максимов Н.А. Как живёт растение, 4 изд.. М., 1966.