1) балверян биткилярин чичяклямя дюврцндя арыларын нектар вя тозъуг топламасы. Б.й. мцддяти иглим зонасындан, балверян биткилярин ботаники тяркибиндян, щава шяраитиндян вя с. амиллярдян асылы олараг 10–11 суткадан 2 айадяк вя даща артыг давам едя биляр. Арыханада ишлярин планлашдырылмасы, арыла- ры Б.й.-на вя к.т. биткилярини тозландырмаьа чыхармаьын мцддятинин вя тезлийинин тяйин едилмяси, йем базасындан йахшы истифадя олунмасы вя с. цчцн Б.й. вахтынын габагъадан прогнозлашдырылмасы зяруридир. Бу иш чохиллик феноложи мцшащидяляр ясасында тяртиб едилмиш балверян биткилярин чичяклямя тягвиминя, ары аиляляри мящсулдарлыьынын чохиллик гейдляриня (нязарят пятякляринин эюстяриъиляриня) ясасян апарылыр. 2) Йаз–йай дюврцндя ары аилясиндян, йахуд арыханадан алынан балын мигдары. Балын бир щиссяси ары аилясини йемлямяк цчцн истифадя едилир, галан щиссяси ямтяялик мящсул сайылыр вя сатыш цчцн йыьылыр. Ямтяялик вя йем балынын бирэя щяъми цмуми (фактики) Б.й.-ны тяшкил едир. Орта эцълц ары аиляси ил ярзиндя йем цчцн 80– 100 кг бал сярф едир. Бир ары аилясинин вердийи ямтяялик балын мигдары 20–40 кг ола биляр. Цмуми Б.й. пайызда, йуваларын гыша щазырланмасы заманы, эцндялик Б.й. ися нязарят пятяйинин эюстяриъиляриня ясасян щесабланыр. Б.й. балверян биткилярин мигдарындан, онларын нюв тяркибиндян, балверян йерлярин арыханайа йахын йерляшмясиндян, ары аиляляринин эцъцндян, арыханада ишлярин тяшкилиндян вя с. асылыдыр. Щава шяраитинин ящямиййяти бюйцкдцр. Сцрякли йаьышлар, узунмцддятли сойуглар, йахуд щяддян артыг гуру щава Б.й.-ны азалдыр. Щаванын вя торпаьын оптимал рц- тубятлийи шяраитиндя 20–25ºЪ темп-лу эцняшли щава нектарын йахшы ифразына сябяб олур вя Б.й.-ны артырыр. Б.й.-ны балверян битки якинлярини эенишляндирмяк, йашайыш мянтягялярини балверян биткилярля йашыллашдырмаг, бал арыларыны Б.й.-на вахтында чыхармагла йцксялтмяк олар.