XATINI – Şirvan zonasında yayılmış qәdim gavalı sortu. Çәyirdәyi xırda, ensiz vә uzunsov olduğundan i y n ә g a v a l ı da adlanır. Ağacının çәtiri hündür, tәrs piramida şәklindәdir. Meyvәsinin orta çәkisi 15 q-dır. İyulda yetişir. Lәti sarı-yaşılımtıl, şirin, azşirәli vә kövrәk olub çәyirdәkdәn ayrılır. Tәrkibindә 14,9% şәkәr vә 2,0% turşu var.










