Azərbaycan Milli Ensiklopediyası
III CİLD (BABİNGER - BAXŞƏLİYEV)
    BALIQ YAĞI

    ясасян, треска балыгларынын гара ъийяриндян щазырланан дуру йаь. Спесифик ийи вя дады олан ачыг сары рянэли шяффаф майедир. Тяркибиндя А вя Д витаминляри, сярбяст йаь туршулары, холестерин, фосфатидляр вар. 1 мл балыг йаьында 200– 500 БВ (бейнялхалг ващид) А витамини вя 80–100 БВ Д витамини олур. Рахит хястялийи вя витамин чатышмазлыьы заманы Б.й. ясасян, ушаглара тяйин едилир. Дяниз мямялиляринин (балиналар, делфинляр, суитиляр) дяриалты пийиндян алынан тибби Б.й.-ндан дяри хястяликляриндя сцртмя дярманы кими истифадя олунур. Щейвандарлыгда Б.й. щейванларын бой артымыны вя инкишафыны сцрятляндирир, рахит, ксерофталмийа вя с. хястяликлярдя мцалиъя вя профилактика мягсядиля ишлядилир. Тибби Б.й. сярин вя гаранлыг йердя сахланмалыдыр, чцнки Д витамини ишыгда зящярли токсистерола чевриля биляр. Балыьын доьранмасы вя емалы заманы туллантылардан алынан техники Б.й.-ндан эюн-дяри истещсалында, сабунбиширмядя вя с. истифадя олунур.

Sərlövhə: Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, “Azərbaycan” xüsusi cildi (Azərbaycan dilində)
Nəşriyyat: "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi
Nəşr yeri: Bakı
Nəşr ili: 2007
ISBN: 978-9952-441-01-7
Səhifələrin sayı: 881
Sərlövhə: Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, I CİLD
Nəşriyyat: "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi
Nəşr yeri: Bakı
Nəşr ili: 2009
ISBN: 978-9952-441-02-4
Səhifələrin sayı: 608
Sərlövhə: Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, II CİLD
Nəşriyyat: "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi
Nəşr yeri: Bakı
Nəşr ili: 2010
ISBN: 978-9952-441-05-5
Səhifələrin sayı: 604
Sərlövhə: Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, III CİLD
Nəşriyyat: "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi
Nəşr yeri: Bakı
Nəşr ili: 2011
ISBN: 978-9952-441-07-9
Səhifələrin sayı: 604
Sərlövhə: Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, “Azərbaycan” xüsusi cildi (rus dilində)
Nəşriyyat: "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi
Nəşr yeri: Bakı
Nəşr ili: 2012
ISBN: 978-9952-441-01-7
Səhifələrin sayı: 881
Sərlövhə: Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, IV CİLD
Nəşriyyat: "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi
Nəşr yeri: Bakı
Nəşr ili: 2013
ISBN: 978-9952-441-03-1
Səhifələrin sayı: 608
Sərlövhə: Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, V CİLD
Nəşriyyat: "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi
Nəşr yeri: Bakı
Nəşr ili: 2014
ISBN: 978-9952-441-10-9
Səhifələrin sayı: 592
Sərlövhə: Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, VI CİLD
Nəşriyyat: "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi
Nəşr yeri: Bakı
Nəşr ili 2015
ISBN: 978-9952-441-11-6
Səhifələrin sayı: 608
BABİNGER – BAXŞƏLİYEV
    BALIQ YAĞI

    ясасян, треска балыгларынын гара ъийяриндян щазырланан дуру йаь. Спесифик ийи вя дады олан ачыг сары рянэли шяффаф майедир. Тяркибиндя А вя Д витаминляри, сярбяст йаь туршулары, холестерин, фосфатидляр вар. 1 мл балыг йаьында 200– 500 БВ (бейнялхалг ващид) А витамини вя 80–100 БВ Д витамини олур. Рахит хястялийи вя витамин чатышмазлыьы заманы Б.й. ясасян, ушаглара тяйин едилир. Дяниз мямялиляринин (балиналар, делфинляр, суитиляр) дяриалты пийиндян алынан тибби Б.й.-ндан дяри хястяликляриндя сцртмя дярманы кими истифадя олунур. Щейвандарлыгда Б.й. щейванларын бой артымыны вя инкишафыны сцрятляндирир, рахит, ксерофталмийа вя с. хястяликлярдя мцалиъя вя профилактика мягсядиля ишлядилир. Тибби Б.й. сярин вя гаранлыг йердя сахланмалыдыр, чцнки Д витамини ишыгда зящярли токсистерола чевриля биляр. Балыьын доьранмасы вя емалы заманы туллантылардан алынан техники Б.й.-ндан эюн-дяри истещсалында, сабунбиширмядя вя с. истифадя олунур.

    BALIQ YAĞI

    ясасян, треска балыгларынын гара ъийяриндян щазырланан дуру йаь. Спесифик ийи вя дады олан ачыг сары рянэли шяффаф майедир. Тяркибиндя А вя Д витаминляри, сярбяст йаь туршулары, холестерин, фосфатидляр вар. 1 мл балыг йаьында 200– 500 БВ (бейнялхалг ващид) А витамини вя 80–100 БВ Д витамини олур. Рахит хястялийи вя витамин чатышмазлыьы заманы Б.й. ясасян, ушаглара тяйин едилир. Дяниз мямялиляринин (балиналар, делфинляр, суитиляр) дяриалты пийиндян алынан тибби Б.й.-ндан дяри хястяликляриндя сцртмя дярманы кими истифадя олунур. Щейвандарлыгда Б.й. щейванларын бой артымыны вя инкишафыны сцрятляндирир, рахит, ксерофталмийа вя с. хястяликлярдя мцалиъя вя профилактика мягсядиля ишлядилир. Тибби Б.й. сярин вя гаранлыг йердя сахланмалыдыр, чцнки Д витамини ишыгда зящярли токсистерола чевриля биляр. Балыьын доьранмасы вя емалы заманы туллантылардан алынан техники Б.й.-ндан эюн-дяри истещсалында, сабунбиширмядя вя с. истифадя олунур.