Azərbaycan Milli Ensiklopediyası
III CİLD (BABİNGER - BAXŞƏLİYEV)
    BADAMBURA

    Шяргдя, о ъцмлядян Азярб.-да эениш йайылмыш ширниййат нювц. Б. биширмяк цчцн буьда уну, хама, йумурта, чай содасы, майа, йахуд хямир габартмасы, бадам, шякяр тозу, щил вя кяря йаьындан истифадя олунур. Йоьрулмуш хямир кцндя лянир, йайылыр, гат-гат йаьланыр вя кичик да иряляря бюлцнцр; щяр даирянин арасына щил гатылмыш ич (хырдаланмыш бадам вя шякяр тозундан ибарят) гойулур вя кянарлары бцкцлцр. Фырында бишдикдян сонра цстцня шя кяр тозц сяпилир.

     

Sərlövhə: Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, “Azərbaycan” xüsusi cildi (Azərbaycan dilində)
Nəşriyyat: "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi
Nəşr yeri: Bakı
Nəşr ili: 2007
ISBN: 978-9952-441-01-7
Səhifələrin sayı: 881
Sərlövhə: Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, I CİLD
Nəşriyyat: "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi
Nəşr yeri: Bakı
Nəşr ili: 2009
ISBN: 978-9952-441-02-4
Səhifələrin sayı: 608
Sərlövhə: Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, II CİLD
Nəşriyyat: "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi
Nəşr yeri: Bakı
Nəşr ili: 2010
ISBN: 978-9952-441-05-5
Səhifələrin sayı: 604
Sərlövhə: Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, III CİLD
Nəşriyyat: "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi
Nəşr yeri: Bakı
Nəşr ili: 2011
ISBN: 978-9952-441-07-9
Səhifələrin sayı: 604
Sərlövhə: Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, “Azərbaycan” xüsusi cildi (rus dilində)
Nəşriyyat: "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi
Nəşr yeri: Bakı
Nəşr ili: 2012
ISBN: 978-9952-441-01-7
Səhifələrin sayı: 881
Sərlövhə: Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, IV CİLD
Nəşriyyat: "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi
Nəşr yeri: Bakı
Nəşr ili: 2013
ISBN: 978-9952-441-03-1
Səhifələrin sayı: 608
Sərlövhə: Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, V CİLD
Nəşriyyat: "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi
Nəşr yeri: Bakı
Nəşr ili: 2014
ISBN: 978-9952-441-10-9
Səhifələrin sayı: 592
Sərlövhə: Azərbaycan Milli Ensiklopediyası, VI CİLD
Nəşriyyat: "Azərbaycan Milli Ensiklopediyası" Elmi Mərkəzi
Nəşr yeri: Bakı
Nəşr ili 2015
ISBN: 978-9952-441-11-6
Səhifələrin sayı: 608
BABİNGER – BAXŞƏLİYEV
    BADAMBURA

    Шяргдя, о ъцмлядян Азярб.-да эениш йайылмыш ширниййат нювц. Б. биширмяк цчцн буьда уну, хама, йумурта, чай содасы, майа, йахуд хямир габартмасы, бадам, шякяр тозу, щил вя кяря йаьындан истифадя олунур. Йоьрулмуш хямир кцндя лянир, йайылыр, гат-гат йаьланыр вя кичик да иряляря бюлцнцр; щяр даирянин арасына щил гатылмыш ич (хырдаланмыш бадам вя шякяр тозундан ибарят) гойулур вя кянарлары бцкцлцр. Фырында бишдикдян сонра цстцня шя кяр тозц сяпилир.

     

    BADAMBURA

    Шяргдя, о ъцмлядян Азярб.-да эениш йайылмыш ширниййат нювц. Б. биширмяк цчцн буьда уну, хама, йумурта, чай содасы, майа, йахуд хямир габартмасы, бадам, шякяр тозу, щил вя кяря йаьындан истифадя олунур. Йоьрулмуш хямир кцндя лянир, йайылыр, гат-гат йаьланыр вя кичик да иряляря бюлцнцр; щяр даирянин арасына щил гатылмыш ич (хырдаланмыш бадам вя шякяр тозундан ибарят) гойулур вя кянарлары бцкцлцр. Фырында бишдикдян сонра цстцня шя кяр тозц сяпилир.