БРÓЙЛЕР (инэ. броилер, броил – одда гызартма сюзцндян) – интенсив бойатма вя тезйетишкянлийи иля фярглянян ятлик ъцъя; ъанлы кцтляси 1,8–2,5 кг-а чатана гядяр 42–49 эцн бяслянилир. Яти йцксяк пящриз хассялидир, зярифдир, йаьлылыьы аздыр. Бир суткалыг Б.-ляри ъинсиня эюря айырыб йетишдирдикдя йахшы нятиъяляр алыныр. Б.-ин истещсалы цчцн плимутрок, корниш хяттиндян олан хцсуси ятлик ъинслярин чарпазлашдырылмасындан алынан щибрид ъцъялярдян истифадя едилир. Б.-ин сянайе истещсалынын технолоэийасына валидейн сцрцсцнцн, ъаван ятлик тойугларын (сцрцнцн комплектлядирилмясиндян ютрц) йетишдирилмяси вя сахланылмасы цчцн оптимал шяраитин йарадылмасы, гушларын пянъярясиз эенишюлчцлц, дярин дюшянякли гушханалаларда вя йа гяфясдя кюкялдилмяси, гуру гарышыг йемдян истифадя едилмяси, бцтцн техноложи просеслярин механикляшдирилмяси, ятин илбойу ритмик конвейер цсулу иля истещсалы дахилдир. Ят цчцн йетишдирилян бязи гушларын щибрид ъаванлары да Б. адланыр.