ARIЧILIQ – бал арыларынын (Апис меллифера) йетишдирилмяси, чохалдылмасы, сахланмасы, к.т. биткиляринин ентомофил тозландырылмасында онлардан истифадя едилмяси иля мяшьул олан тясяррцфат сащяси. Дцнйанын бцтцн материкляриндя А.-ла мяшьул олурлар. А., ясасян, бал вя мум алмаг, тозландырма вя арыйетишдирмя истигамятляриндя инкишаф едир. Щяйятйаны тясяррцфатларда да А.-ын инкишафына бюйцк ящямиййят верилир. А. щяля е.я. мялум иди. А.-ын инкишафы бир нечя мярщяляйя айрылыр: вящши А. – бал вя мум ахтарышы (аьаъ коьушларында ары йуваларынын ахтарышы), мешя А.-ы; кютцк А.-ы – арыларын пятякляря    кючцрцлмяси;    чярчивяли п я т я к  А.-ы  (мцтярягги  А.).  1814   илдя рус арычысы П.И. Прокопович чярчивяли пятякляр дцзялтдикдян вя 1865 илдя чех арычысы Ф.Грушка балсцзян машыны ихтира етдикдян сонра А. бир чох юлкядя к.т.-нын йцксяк эялирли сащясиня чеврилди. Арылар биткиляри тозландырмагла мящсулдарлыьы 40–50% артырыр. Мящсуллары сянайенин 40-дан артыг сащясиндя истифадя едилир. Азярб.-да  А.-ын  тарихи  гядимдир.  Азярб.да апарылан археоложи газынтылар е.я 3–2ъи минилликдя А.-ын гядим излярини ашкар етмишдир. Тунъ дюврцндя ары мумундан сяняткарлыьын мцхтялиф сащяляриндя истифадя едилирди. Орта ясрлярдя А. Азярб. ящалисинин мяишят вя игтисадиййатында бюйцк ящямиййят кясб етмишдир. Бу дюврдя бал вя мум хариъи юлкяляря ихраъ олунурду. Азярб.-да ары аиляляринин сайы 142000, иллик бал мящсулунун мигдары 1400 т-дур. Орта щесабла щяр ары аилясиндян 10 кг бал щасил едилир. А.-ын инкишаф етдирилмяси мягсядиля 2008 илдя Азярб. Арычылар Иттифагы йарадылмыш, 2009 илдя  “Арычылыг  щаггында”  Азярб.  Респ.нын Гануну гябул едилмишдир.

                           Арыхана.